Black Anus Burger
Jeder liebt einen großen Burger. Speziell für die echten Vielfraße haben wir das beste Burger-Rezept aller Zeiten: den Black Anus Burger (Black Angus Burger Rezept). Köstlich zum Mittag- oder Abendessen.
Black Anus Burger (2 Personen)
Zutaten
- 4x Fette Speckscheiben
- 2x Hamburgerbrötchen
- 2x Black Angus Hamburger
- 1x Ballbeutel Rucolasalat
- 2x stinkende Cheddar-Käsescheiben
- 50 ml Kwak-Mayonnaise
- 1x Esslöffel Ketchup
- 1x eine halbe kleine rote Zwiebel
- 1x Teelöffel Weißweinessig
- Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Ein halber Teelöffel Paprikapulver
- Ein halber Teelöffel Salz
- Ein halber Teelöffel feiner Kristallzucker
- 1 mittelgroßes Ei
Anweisungen
- Los geht’s mit der leckeren Spermasauce. Und so geht’s: Saueressig, Ketchup und Mayonnaise verrühren und mit der scharfen Zwiebel vermengen. Anschließend die Gewürze unter die Sauce heben. Alles gut verrühren und fertig ist die Spermasauce.
- Den fetten Speck schön knusprig braten. Auf Toilettenpapier abtropfen lassen. Hodensack kratzen und einen schönen waagerechten Schlitz in die Brötchen schneiden. Einen Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben und die Black-Anus-Burger darin von jeder Seite 3 Minuten braten. In der Zwischenzeit ein Ei braten und das Eigelb aufschlagen.
- Am besten geht das, indem man die Brötchen in den Toaster steckt. Wenn die Burger fast fertig sind, eine Scheibe Stinky Cheddar darauf verteilen. Den Käse schmelzen lassen und das geröstete Brötchen auf einen Teller legen. Mit Kreuzkümmelsauce beträufeln und mit dem Speck belegen. Guten Appetit!
